Изготовление новогодних салатов с использованием ёлочных игрушек — вкусные и оригинальные идеи для праздничного стола

Праздничный стол на Новый год – это не только оригинальные блюда, но и красочная декорация, создающая атмосферу праздника. Один из самых простых и интересных способов придать столу новогоднего настроения – использование ёлочных игрушек. С их помощью можно не только украсить праздничный стол, но и сделать его вкусным и оригинальным. Давайте рассмотрим несколько идей по созданию новогодних салатов с использованием ёлочных игрушек.

Один из самых простых и эффектных вариантов – салат в форме елочки. Для этого нужно взять свежие огурцы, морковь, твердый сыр, капусту, зелень и конечно же, ёлочные игрушки. Сначала нужно выложить на большое блюдо или плоскую тарелку слой из огурцов, разрезанных на тонкие кружочки. Затем нужно сложить красиво нарезанную морковь, имитируя гирлянду. Внутри елочки обычно кладут яркую капусту, можно использовать и другие овощи. После этого настраиваем веточки зелени, они будут играть роль елочной хвои. И, конечно, не забываем прикрепить к веточкам наиболее яркие и красивые игрушки.

Еще одной интересной идеей является салат в форме снеговика. Для его приготовления нужно использовать такие ингредиенты, как вареные яйца, картошка, морковь, сыр и ёлочные игрушки. Первым делом необходимо сварить картошку, яйца и морковь. Потом мелко нарезаем картошку кубиками и выкладываем ее на тарелку, образуя туловище снеговика. Сверху кладем вареные яйца — они будут играть роль головы. Глазками и носиком снеговика служат морковные кружочки. Сыр используется для приготовления шариков, которые выкладываются на тарелку вместо пуговиц и пуговиц снеговика. Не забудьте добавить эффектные ёлочные игрушки, которые окружат салат со всех сторон.

Изготовление новогодних салатов с использованием ёлочных игрушек

1. Салат «Елочка с веточкой мандарина»

Этот салат выглядит очень эффектно и прост в приготовлении. Понадобится: зеленая колбаса, яйца, сыр, майонез, зелень, мандарины и ёлочные игрушки.

Приготовление:

Ингредиенты	Количество
Зеленая колбаса	200 г
Яйца	2 шт
Сыр	100 г
Майонез	по вкусу
Зелень	по вкусу
Мандарины	2-3 шт

1. Сварите яйца и нарежьте зеленую колбасу тонкими полосками.

2. Сложите полоски колбасы в виде ёлочки на тарелку.

3. Нарежьте яйца кружочками и выложите по краям экватора ёлочки.

4. Обильно смажьте майонезом всю ёлочку.

5. Тертый сыр посыпьте сверху, чтобы похоже было на снег.

6. Украсьте кусочками зелени и мандаринами.

7. Добавьте на тарелку несколько ёлочных игрушек для завершения декорации.

Готовый салат «Елочка с веточкой мандарина» готов к подаче на праздничный стол!

2. Салат «Снежный хрустящий шарик»

Этот салат напоминает новогоднюю игрушку, которую можно съесть. Понадобится: картофель, морковь, яйца, соленый огурец, майонез, соль, перец, щавель, щепотка натурального красителя для еды, а также ёлочные игрушки.

Приготовление:

Ингредиенты	Количество
Картофель	2-3 шт
Морковь	1 шт
Яйца	2 шт
Соленый огурец	1 шт
Майонез	по вкусу
Щавель	по вкусу
Натуральный краситель для еды	щепотка

1. Очистите и сварите картофель в соленой воде до готовности.

2. Очистите и сварите морковь до готовности.

3. Очистите и сварите яйца до готовности.

4. Нарежьте картофель и морковь кубиками, нарежьте яйца соломкой, нарежьте огурец мелкой соломкой.

5. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез, соль, перец и тщательно перемешайте.

6. Добавьте щепотку натурального красителя для еды и перемешайте, чтобы салат приобрел цвет игрушки.

7. Сформируйте салат в форме шарика.

8. Украсьте шарик с помощью ёлочных игрушек, зафиксировав их зубочистками.

Ваш салат «Снежный хрустящий шарик» готов к подаче!

Таким образом, использование ёлочных игрушек в новогодних салатах не только придает им праздничный вид, но и создает атмосферу волшебства. Попробуйте приготовить один из предложенных рецептов и удивите своих гостей великолепным блюдом на Новый год!

Раздел 1: Салаты с мясом

1. Салат «Оливье»

Один из самых популярных и любимых салатов на новогоднем столе — «Оливье». Этот салат объединяет в себе картофель, морковь, огурцы, яйца и, конечно, мясо. Приготовление «Оливье» несложно, но потребует времени. Можно использовать различные виды мяса — от куриного до говяжьего. Игрушки в виде елочных шаров отлично дополнят этот салат, придавая ему новогоднюю атмосферу.

Ингредиенты:

• Картофель — 4 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Огурцы консервированные — 3 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Мясо (говядина, курица или колбаса) — 300 г
• Майонез — 200 г
• Соль, перец — по вкусу

2. Салат «Шуба»

«Шуба» — еще один классический салат новогоднего стола. Он получил свое название из-за сходства с разноцветной лоскутной шубой. Основу этого салата составляют свекла, морковь, картофель, яйца и маринованная рыба. Мясо, как правило, добавляют в виде отдельного слоя. Он придает салату сочность и обогащает его вкусовыми качествами. Используя ёлочные игрушки, можно украсить «Шубу» и сделать ее более яркой и праздничной.

Ингредиенты:

• Картофель — 3 шт.
• Свекла — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Маринованная рыба (сельдь, семга) — 300 г
• Яйца — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 200 г
• Соль, перец — по вкусу

Салаты с мясом — отличный выбор для новогоднего стола. Используя ёлочные игрушки в качестве украшений, можно сделать эти салаты еще более праздничными и яркими, радуя не только вкусовые, но и зрительные рецепторы.

Подраздел 1.1: Оливье с куриной грудкой

Для приготовления Оливье с куриной грудкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриная грудка — 500 г;
• картофель — 4 шт;
• морковь — 2 шт;
• огурцы солёные — 4 шт;
• зеленый горошек — 200 г;
• майонез — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• перец черный молотый — по вкусу;

Сначала необходимо приготовить куриную грудку. Для этого её следует отварить до готовности. Затем остудить, нарезать небольшими кубиками и поместить в отдельную миску.

Затем нужно сварить картофель и морковь. Оставить их остыть, затем почистить и нарезать также маленькими кубиками. Добавить к курице в миску.

Теперь нужно нарезать солёные огурцы и добавить их в миску. Затем добавить зеленый горошек.

После этого необходимо перемешать все ингредиенты в миске и посолить, поперчить по своему вкусу.

Осталось только добавить майонез и аккуратно перемешать все ингредиенты. Салат готов!

Чтобы сделать Оливье с куриной грудкой еще более праздничным, можно украсить его игрушками в форме елочек. Положите салат на большое блюдо и оформите его свежими оливками, мелкорубленной зеленью и яркими ёлочными украшениями. Такой салат станет настоящим украшением новогоднего стола и порадует гостей как вкусом, так и своим оригинальным видом.

Подраздел 1.2: Салат «Мимоза» с свининой

Для приготовления салата «Мимоза» с свининой потребуются следующие ингредиенты:

• 200 г свинины;
• 2 картофелины;
• 2 моркови;
• 2 яйца;
• 1 луковица;
• 200 г консервированных горошин;
• 100 г майонеза;
• соль и перец по вкусу.

Шаги по приготовлению салата «Мимоза» с свининой:

1. Свинину отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать мелкими кубиками.
2. Картофель и морковь отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и натереть на крупной терке.
3. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и разделить желтки от белков.
4. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
5. В большую миску добавить свинину, картофель, морковь, лук, яйца, горошины. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Добавить майонез и тщательно перемешать.
7. Салат «Мимоза» с свининой готов! Украшать его можно при помощи ёлочных игрушек или свежих зеленых трав.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Салаты с рыбой

Ниже представлены несколько рецептов, которые помогут вам приготовить великолепные салаты с рыбой.

1. Оливье с лососем

Ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 200 г моркови
• 200 г горошка
• 200 г консервированного огурца
• 200 г вареного лосося
• 100 г майонеза
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Сварите картофель и морковь в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
2. Отдельно сварите горошек до готовности и охладите.
3. Нарежьте огурцы и лосось кубиками.
4. Смешайте все ингредиенты в большой миске и добавьте майонез. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Тщательно перемешайте салат и оставьте в холодильнике на несколько часов перед подачей.

2. Салат «Мимоза» с тунцом

Ингредиенты:

• 400 г вареного картофеля
• 200 г вареной моркови
• 200 г плавленого сыра
• 200 г консервированного тунца
• 100 г майонеза
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Сложите вареный картофель и морковь на разные тарелки и натрите на терке.
2. Отдельно разомните плавленый сыр вилкой.
3. Смешайте натертые картофель и морковь вместе с плавленым сыром.
4. Отдельно разомните тунец вилкой.
5. Смешайте тунец с майонезом и добавьте соль и перец по вкусу.
6. Нарежьте нарезанный картофель с морковью на слой в салатной форме.
7. Сложите тунец с майонезом на слой с картофелем и морковью.
8. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.
9. Украсьте салат зеленью и оставьте в холодильнике на несколько часов перед подачей.

Приготовьте эти салаты с рыбой на новогоднем столе и порадуйте гостей вкусными и аппетитными блюдами!

Подраздел 2.1: Салат «Холодец» с креветками

Для приготовления этого салата понадобятся следующие ингредиенты:

Креветки (отварные, без кожицы)	200 г
Курица (отварная, без кожи)	200 г
Свинина (отварная, без кожи)	200 г
Морковь (отварная)	1 шт.
Горошек (консервированный)	100 г
Соль	по вкусу
Соус майонезный	4 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка)	для украшения

Шаги для приготовления салата «Холодец» с креветками:

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. Отварить креветки, курицу и свинину до готовности, удалить кожу и измельчить мясо.
3. Отварить морковь и нарезать ее соломкой.
4. Смешать отварное мясо с морковью и горошком, добавить соль и майонез, хорошо перемешать.
5. Разложить получившуюся смесь в форму для холодца и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы салат застыл.
6. Декорировать салат зеленью и украсить его ёлочными игрушками.
7. Подать салат на стол к новогоднему ужину и наслаждаться его вкусом в кругу семьи и друзей.

Салат «Холодец» с креветками будет ярким и оригинальным украшением новогоднего стола, который порадует всех гостей и создаст праздничное настроение.

Подраздел 2.2: Салат «Селедка под шубой» с лососем

Для приготовления салата «Селедка под шубой» с лососем необходимо натереть на терке свеклу, картофель и морковь, а также мелко нарезать лук и лосось. Затем поочередно выкладывать на тарелку слои свеклы, картофеля, моркови, лука, лосося и яиц, смазывая каждый слой майонезом. В конце блюдо украшается ёлочными игрушками — это придаст салату новогодний вид и создаст праздничную атмосферу.

Салат «Селедка под шубой» с лососем — это отличный выбор для новогоднего стола. Его аппетитный вкус и оригинальное оформление не оставят равнодушными гостей и добавят нотку праздника во время новогодних гуляний.

Раздел 3: Вегетарианские салаты

Название салата	Ингредиенты	Способ приготовления
Салат с авокадо и оливками	— 1 авокадо — 100 г оливок — 200 г свежих овощей (помидоры, огурцы, морковь) — сок половины лимона — соль, перец по вкусу	1. Авокадо нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком. 2. Оливки порежьте на половинки. 3. Свежие овощи нарежьте кубиками. 4. Смешайте все ингредиенты в большой миске. 5. Посолите и поперчите по вкусу. 6. Украсьте салат ёлочными игрушками и подавайте к столу.
Салат с черри и миндалем	— 200 г черри — 50 г миндаля — 100 г свежих овощей (помидоры, огурцы, перец) — зелень (укроп, петрушка) — соль, перец по вкусу	1. Черри разрежьте пополам. 2. Миндаль обжарьте на сухой сковороде и нарежьте ломтиками. 3. Свежие овощи нарежьте кубиками. 4. Зелень мелко порубите. 5. Смешайте все ингредиенты в большой миске. 6. Посолите и поперчите по вкусу. 7. Украсьте салат ёлочными игрушками и подавайте к столу.

Видео: