Рецепт вкусного молочного супа с тыквой и морковью — шаг за шагом наслаждайтесь восхитительным ужином

Осенью, когда полки супермаркетов украшаются яркими тыквами и сочными морковками, приходит время приготовить вкусный молочный суп. Этот суп не только насыщает организм полезными веществами, но и успокаивает душу своим нежным вкусом и аппетитным ароматом.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие овощи: тыква, морковь и лук. Начните с того, чтобы очистить и нарезать овощи на небольшие кубики. Затем, в большой кастрюле, растопите небольшое количество сливочного масла и обжарьте лук до золотого цвета. Добавьте нарезанные овощи и готовьте их вместе с луком несколько минут, чтобы овощи стали мягкими и приобрели насыщенный аромат.

Далее добавьте в кастрюлю горячий куриный бульон и приведите суп к кипению. Снизьте огонь и варите суп на медленном огне, пока овощи не станут мягкими. Затем измельчите суп при помощи блендера до получения однородной консистенции. Добавьте молоко и прогрейте суп, но не доводите его до кипения.

Теперь пришло время приправить наш молочный суп специями. Добавьте соль, перец и мускатный орех по вкусу, а также немного свежей зелени, чтобы придать супу еще больше свежести и аромата. Подайте суп горячим с кусочком свежей багетки и наслаждайтесь нежным вкусом этого замечательного блюда на ужин!

Рецепт молочного супа с тыквой и морковью: шаг за шагом вкусный ужин [Рецепты recipies]

Ингредиенты:

Количество	Ингредиент
500 г	тыква
2 шт	морковь
1 л	молоко
1 л	вода
1 луковица	лук
2 зубчика	чеснок
2 ст. л.	растительное масло
соль, перец	по вкусу

Шаг 1: Подготовка ингредиентов.

Тыкву и морковь очистите и нарежьте кубиками. Лук и чеснок мелко порубите.

Шаг 2: Обжарка овощей.

В большой кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.

Шаг 3: Приготовление супа.

Добавьте к обжаренным овощам тыкву и морковь, обжарьте их вместе несколько минут.

Затем добавьте воду и молоко в кастрюлю, доведите до кипения.

Варите суп на среднем огне до мягкости овощей, примерно 15-20 минут.

Шаг 4: Приправление.

Посолите и поперчите суп по вкусу. Перед подачей выключите огонь и оставьте суп на несколько минут, чтобы настоялся.

Шаг 5: Подача.

Подайте молочный суп с тыквой и морковью горячим с свежими зеленью или гренками.

Приятного аппетита!

Готовьте вкусный ужин!

Готовить ужин для семьи или друзей — это возможность подарить им моменты наслаждения и радости. Молочный суп с тыквой и морковью — идеальное блюдо для такого случая.

Тыква и морковь обладают великолепным вкусом и прекрасно сочетаются друг с другом. Они также богаты витаминами и питательными веществами, что делает этот суп полезным и сытным.

Чтобы приготовить молочный суп с тыквой и морковью, вам потребуется свежая тыква, морковь, сливки и специи для приправы. Варенье тыквы и моркови даст супу приятный сладкий вкус, а сливки добавят нежности и кремовости.

Возьмите свежие овощи, медленно нарезайте их, добавьте специи и варите на медленном огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Подавайте суп горячим, украшенным свежими зеленью и сливками.

Приготовление этого супа не только просто, но и занимает всего несколько минут. Он идеально подходит для ужина в будний вечер или для встречи гостей. Готовьте вкусный ужин и наслаждайтесь каждым кусочком этого ароматного супа!

Рецепт молочного супа с тыквой и морковью

Ингредиенты:

1. 500 гр тыквы
2. 2 средние моркови
3. 1 литр молока
4. 2 столовых ложки масла
5. Соль и перец по вкусу
6. Сахар по вкусу
7. Зелень для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву и морковь кубиками.
2. На среднем огне разогрейте масло в кастрюле. Положите туда тыкву и морковь и обжарьте их до мягкости.
3. Добавьте молоко в кастрюлю и доведите суп до кипения.
4. Посолите и поперчите суп по вкусу. Если хотите, можете добавить немного сахара, чтобы придать супу сладковатый вкус.
5. Варите суп на небольшом огне около 10 минут до готовности овощей.
6. Используя блендер или погружной миксер, взбейте суп до однородной консистенции.
7. Подавайте суп горячим, украсив его свежей зеленью.

Молочный суп с тыквой и морковью готов! Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению молочного супа с тыквой и морковью, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам потребуется:

1. 200 грамм тыквы, очищенной и нарезанной кубиками.

2. 2 средние моркови, очищенные и нарезанные кубиками.

3. 1 луковица, мелко нарезанная.

4. 2 зубчика чеснока, измельченных.

5. 1 литр овощного или куриного бульона.

6. 200 мл молока.

7. 2 столовые ложки сливочного масла.

8. Соль и перец по вкусу.

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом готовки, чтобы не прерывать процесс и получить вкусный молочный суп.

Шаг 2: Приготовление супа

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: 200 г тыквы, 150 г моркови, 1 литр молока, 1 луковица, 2 зубчика чеснока и 2 столовые ложки растительного масла.

2. Очистите и нарежьте тыкву и морковь на кубики.

3. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне.

4. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок в кастрюлю, обжарьте их до золотистого цвета.

5. Добавьте нарезанную тыкву и морковь в кастрюлю, обжарьте овощи вместе с луком и чесноком в течение 5 минут, пока они не станут мягкими.

6. Добавьте молоко в кастрюлю и доведите его до кипения.

7. Убавьте огонь и варите суп на медленном огне в течение 15-20 минут, пока овощи полностью не превратятся в пюре.

8. Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.

9. Дайте супу немного остыть и подайте его горячим. Приятного аппетита!

Шаг 3: Подача и украшение

Когда ваш молочный суп с тыквой и морковью готов, настало время его подать и украсить. Воспользуйтесь следующими советами, чтобы убедиться, что ваш суп выглядит аппетитно и привлекательно:

1. Подача: Наливайте суп в глубокие тарелки или миски. Убедитесь, что у каждого гостя есть достаточно супа для наслаждения им.

2. Украшение: Чтобы сделать суп более привлекательным, украсьте его свежими травами или зеленью. Можете добавить немного сметаны или сливок, чтобы придать супу гладкость и кремовость. Также можно посыпать сверху немного тертого сыра или мелко нарезанного ореха, чтобы придать супу текстуру и вкусовое разнообразие.

Подача в чашках для супа или стильных супницах также добавит элегантности вашему блюду. Не забудьте подать суп с кусочком свежего хлеба или печенья, чтобы полноценно насладиться этим восхитительным молочным супом с тыквой и морковью.

Вкусные рецепты на каждый день

Изысканные и простые рецепты на каждый день помогут вам приготовить вкусные и питательные блюда для себя и своей семьи. Благодаря разнообразию ингредиентов и простоте приготовления, вы сможете радовать своих близких новыми блюдами каждый день.

Сочные мясные блюда, легкие салаты, ароматные супы – в наших рецептах вы найдете идеи на все случаи жизни. У нас есть рецепты для тех, кто любит классические блюда, а также для тех, кто предпочитает поднимать брашку своим кулинарным экспериментам.

Самое главное – все рецепты просты в исполнении и требуют доступных ингредиентов. Вы сможете себе позволить приготовить вкусные и полезные блюда даже в будний день, когда времени на готовку не так много.

Каждый наш рецепт сопровождается подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями, что позволяет легко и быстро освоить новые кулинарные приемы и приготовить вкусную еду даже начинающим кулинарам.

Начните сегодня свое кулинарное приключение с нашими простыми и вкусными рецептами на каждый день! Вы будете приятно удивлены тем, как легко и вкусно можно готовить дома. Приятного аппетита!

Видео: