3 оригинальных рецепта салатов из арбуза — острый, сладко-соленый, с красным луком

Арбуз — летняя ягода, которая отлично сочетается со многими ингредиентами. Салаты на основе арбуза станут настоящими героями любого праздничного стола или просто будут приятным дополнением к обеду. В этой статье мы предлагаем три оригинальных рецепта салатов из арбуза: острый салат с арбузом и рукколой, сладко-соленый салат с арбузом и перцем, а также салат с арбузом и красным луком.

Первый рецепт — острый салат с арбузом и рукколой. Для этого салата необходимо нарезать арбуз на небольшие кусочки и добавить к нему свежую рукколу. Затем осталось только добавить острый соус из смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соль и перец по вкусу. Этот салат отлично освежит и придаст остроты любому обеду.

Второй рецепт — сладко-соленый салат с арбузом и перцем. Для приготовления этого салата потребуется нарезать арбуз и добавить к нему нарезанный перец, предварительно вымоченный в соленой воде. После этого смешайте арбуз с перцем и легкий соус из оливкового масла, рисового уксуса, меда, соли и перца. Такой сладко-соленый салат станет отличным дополнением к горячим блюдам или просто самостоятельным легким ужином на летний вечер.

И, наконец, третий рецепт — салат с арбузом и красным луком. Для этого салата необходимо нарезать арбуз и красный лук, добавить немного оливкового масла, лимонного сока, соли и молотого черного перца. Этот салат получается освежающим и ароматным благодаря сочетанию сладкого арбуза и острого лука. Он отлично подойдет для ужина на открытом воздухе или пикника.

В завершение стоит сказать, что салаты с арбузом — это изысканная и вкусная альтернатива традиционным салатам. Они являются не только великолепным украшением стола, но и полезным и освежающим блюдом для всей семьи. Попробуйте эти оригинальные рецепты и порадуйте своих близких вкусным салатом из арбуза!

Острый салат из арбуза

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Арбуз — 1/2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Лук зеленый — 1 пучок
• Специи (по вкусу): острый перец, чеснок, соль

Арбуз нарежьте кубиками, огурцы и помидоры — тонкими колечками. Лук зеленый порубите мелко.

Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте специи по вкусу и аккуратно перемешайте.

Острый салат из арбуза готов! Подавайте его к основному блюду или как самостоятельное легкое закуска. Приятного аппетита!

Сладко-соленый салат из арбуза

Сладко-соленый салат из арбуза — это необычное сочетание сладости арбуза и солености сыра.

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Арбуз — 1/2 шт.
• Сыр фета — 200 г
• Сладкий перец — 1 шт.
• Оливки — 10 шт.
• Зелень (по вкусу): мята, базилик
• Соус (по вкусу): оливковое масло, лимонный сок, мед

Арбуз нарежьте кубиками, сыр фета – мелкими кубиками, а сладкий перец – полосками. Оливки порубите мелко, зелень измельчите.

Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте соус по вкусу и аккуратно перемешайте.

Сладко-соленый салат из арбуза готов! Украсьте его свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат из арбуза с красным луком

Салат из арбуза с красным луком — это нежное сочетание сочного арбуза и ароматного красного лука.

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Арбуз — 1/2 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Сыр (по вкусу): фета, рикотта
• Зелень (по вкусу): петрушка, укроп
• Оливковое масло (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Арбуз нарежьте кубиками, красный лук — тонким полукольцами. Сыр натрите на терке, а зелень измельчите.

Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте оливковое масло и соль по вкусу.

Салат из арбуза с красным луком готов! Украсьте его свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат из арбуза «Острый»

Этот салат из арбуза удивит своей остротой и неповторимым вкусом. Благодаря сочетанию арбуза с острыми ингредиентами, он станет отличным дополнением к любому блюду.

Для приготовления салата из арбуза «Острый» Вам понадобится:

1. 1 кусок арбуза;
2. 1 огурец;
3. 1 маленький перец чили;
4. 1 луковица;
5. 1 столовая ложка свежего лимонного сока;
6. соль и перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

1. Нарежьте арбуз, огурец и лук на небольшие кусочки.
2. Удалите семена из перца чили и измельчите его.
3. Смешайте арбуз, огурец, лук и перец в большой миске.
4. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
5. Посолите и поперчите салат по своему вкусу.

Готовый салат из арбуза «Острый» можно подавать к любому основному блюду или употреблять отдельно. Он идеально подойдет для всех, кто любит острые и необычные вкусы.

Рецепт салата из арбуза «Острый»

Ингредиенты:

Арбуз	1 штука
Перец чили	1 штука
Чеснок	2 зубчика
Масло оливковое	2 столовые ложки
Соль	по вкусу

Приготовление:

1. Арбуз разрежьте на половинки и удалите косточки. Выложите мякоть арбуза на резиновую подложку и нарежьте мелкими кубиками.
2. Перец чили мелко нарежьте и удалите семена. Чеснок измельчите.
3. Перемешайте арбуз, перец чили и чеснок в большой миске. Добавьте оливковое масло и щедро посолите.
4. Покройте миску салфеткой и оставьте салат на несколько часов в холодильнике, чтобы он настоялся и ароматы соединились.
5. Перед подачей перемешайте салат и украсьте его листьями мяты или петрушки.

Готовый салат из арбуза «Острый» можно подать в качестве основного блюда или гарнира к мясным и рыбным блюдам. Он отлично подойдет для пикников и летних вечеринок.

Ингредиенты для салата из арбуза «Острый»

Чтобы приготовить острый салат из арбуза, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 1 средний арбуз

— 1 огурец

— 1 красный перец

— 1 зеленый перец

— 1 красный лук

— 1 столовая ложка свежего лимонного сока

— 2 столовые ложки оливкового масла

— 1/4 чайной ложки острого перца

— соль по вкусу

С помощью этих ингредиентов вы сможете приготовить вкусный и острый салат из арбуза. Этот салат станет отличным дополнением к летнему обеду или ужину. Наслаждайтесь свежими и яркими вкусами этого острого салата из арбуза!

Приготовление салата из арбуза «Острый»

Ингредиенты:

• арбуз — 1 штука;
• свежий огурец — 1 штука;
• красный лук — 1 штука;
• черри-помидоры — 150 г;
• острый перец — 1 штука;
• лимонный сок — 2 столовые ложки;
• оливковое масло — 2 столовые ложки;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Арбуз разрежьте пополам, удалите семена и измельчите мякоть кубиками.
2. Огурец измельчите кубиками.
3. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
4. Черри-помидоры разрежьте на половинки.
5. Острый перец измельчите.
6. Смешайте арбуз, огурец, красный лук, черри-помидоры и острый перец в большой миске.
7. Добавьте лимонный сок и оливковое масло.
8. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
9. Салат готов к подаче. Можно украсить его зеленью или нарезанным огурцом.

Приятного аппетита!

Салат из арбуза «Сладко-соленый»

Этот салат с арбузом сочетает в себе сладость и соленость, что делает его особенно интересным и вкусным. Цитрусовая нотка апельсина добавляет оригинальности и свежести в этот салат.

Рецепт:

1. Случайный арбуз нужно нарезать на кубики и положить в большую миску.
2. Добавьте в миску:
   • Один небольшой огурец, нарезанный тонкими полукольцами;
   • Половину красного лука, нарезанного тонкими полукольцами;
   • Половину зеленого перца, нарезанного кубиками;
   • Один стебель свежего базилика, мелко нарезанный;
   • Сок одного апельсина;
   • Сок половины лимона;
   • Немного мелко нарезанного свежего перца чили;
   • Соль и перец по вкусу.
3. Нежно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо смешались.
4. Салат готов к подаче на стол! Приятного аппетита!

Рецепт салата из арбуза «Сладко-соленый»

Ингредиенты:

• арбуз — 500 г
• огурцы — 2 шт.
• сливочный сыр — 100 г
• оливки — 100 г
• фета — 150 г
• мед — 2 ст.л.
• свежая мята — по вкусу
• соль — по вкусу
• черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Арбуз нарежьте кубиками, огурцы — тонкими дольками, фету — небольшими кубиками.
2. Смешайте арбуз, огурцы и фету в большой миске.
3. Добавьте оливки, предварительно порезанные пополам.
4. В отдельной миске смешайте мед, сливочный сыр, мелко нарезанную свежую мяту, соль и перец.
5. Соус добавьте в салат и тщательно перемешайте.
6. Салат оставьте в холодильнике на 30 минут для насыщения вкуса.

Готовый салат из арбуза «Сладко-соленый» готов к подаче на стол. Свежий вкус арбуза и солено-сладкая нотка делают этот салат идеальным перекусом в летний зной.

Видео: