Ленивые котлетки из курицы Французские — простой рецепт, быстрое приготовление

Ленивые котлетки из курицы Французские: простой рецепт, быстрое приготовление

Ленивые котлетки из курицы Французские — это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже в самый занятой день. Они отлично сочетаются с овощами, картофелем или рисом, и не требуют много времени на приготовление.

Что же делает эти котлетки «ленивыми»? Они не требуют предварительного обжаривания или запекания в духовке. Все, что вам потребуется сделать, это сформировать фарш из курицы с добавлением специй и разделить его на порции. Затем, просто обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Не смотря на свою простоту, ленивые котлетки из курицы Французские отличаются нежной текстурой и насыщенным вкусом. Для приготовления вы можете использовать грудку или филе курицы, просто измельчив его вместе с луком и зеленью. Добавьте яйцо для связки и немного панировочных сухарей для пышности.

Это идеальный выбор для быстрого обеда или ужина, особенно когда времени мало, а желание съесть что-то вкусное и сытное присутствует. Попробуйте этот простой рецепт ленивых котлеток из курицы Французские и удивите себя и своих близких вкусным блюдом, приготовленным за минимальное количество времени.

Ленивые котлетки из курицы Французские: простой рецепт, быстрое приготовление [Рецепты recipies]

Ленивые котлетки из курицы Французские: простой рецепт, быстрое приготовление [Рецепты recipies]

Ингредиенты для ленивых котлеток:

  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки панировочных сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. Куриное филе и луковицу очистить и порезать на кусочки.
  2. Перемолоть их с помощью блендера до состояния фарша.
  3. Добавить в фарш пропущенный через пресс чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
  4. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
  5. Сформировать котлетки при помощи ложки, откладывая их на тарелку.
  6. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  7. Обжаривать котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
  8. Готовые ленивые котлетки подавать горячими и наслаждаться их нежным вкусом.
Популярные статьи  Салат с цикорием, грушей и сыром Горгонзола - рецепт, ингредиенты и полезные свойства

Ленивые котлетки из курицы Французские – это отличный вариант для тех, кто любит вкусно и быстро готовить. Попробуйте приготовить этот простой рецепт и насладитесь великолепным результатом!

Ленивые котлетки из курицы Французские: простой рецепт, быстрое приготовление

Для приготовления ленивых котлеток из курицы Французских вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 грамм куриного филе;
  • 2 яйца;
  • 1/2 стакана молока;
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • 1 луковица;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Шаги для приготовления ленивых котлеток из курицы Французских:

  1. Куриное филе нарежьте на кусочки и перемелите в блендере или мясорубке до состояния фарша.
  2. Лук мелко нарежьте и добавьте его вместе с фаршем в глубокую миску.
  3. В отдельной чашке взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной смеси. Добавьте сухари и перемешайте.
  4. Вылейте смесь из чашки в миску с фаршем и луком. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородного состава.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. С помощью двух ложек выложите порции фарша на сковороду и немного придайте им форму котлетки. Жарьте каждую сторону котлетки до золотистой корочки.
  7. Когда котлетки готовы, выложите их на блюдо, прокладывая бумажными полотенцами, чтобы удалить излишнее масло.
  8. Подавайте ленивые котлетки из курицы Французские горячими. Они идеально подходят для обеда, ужина или перекуса, особенно в сочетании с картофельным пюре или свежими овощами.

Наслаждайтесь простым и вкусным рецептом ленивых котлеток из курицы Французских!

Ингредиенты для ленивых котлеток из курицы Французские

Для приготовления ленивых котлеток из курицы Французские вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 г муки;
  • соль и перец по вкусу.

Выбирайте свежие и качественные ингредиенты для достижения наилучшего результата при готовке ленивых котлеток из курицы Французские. Обратите внимание на соотношение пропорций и точно следуйте инструкции приготовления, чтобы получить эти аппетитные котлетки.

Популярные статьи  Рецепт шоколадных блинов Сюзетт - простой и вкусный десерт

Куриное филе

Куриное филе можно использовать для приготовления различных блюд — от супов и соусов до запеканок и гриль. Оно сочетается с многими ингредиентами и специями, что делает его идеальным выбором для разнообразных кулинарных экспериментов.

При выборе курицы следует обратить внимание на качество и свежесть. Лучше всего выбирать куриное филе с нежным и розовым оттенком, без признаков слишком яркого или серого цвета. Кроме того, важно проверить дату изготовления и срок годности продукта.

Приготовление курицы может занять некоторое время, но это стоит усилий. Здоровая и вкусная птица станет отличным основанием для разнообразных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.

Хлебные крошки

Вы можете приготовить хлебные крошки самостоятельно или купить готовые в магазине. Для приготовления домашних хлебных крошек необходимо взять сухой хлеб (желательно белый или цельнозерновой) и измельчить его в блендере или кухонном комбайне. Готовые хлебные крошки можно также приготовить из остатков хлеба или хлебных корки, чтобы не выбрасывать продукты впустую.

При приготовлении ленивых котлеток из курицы Французские, сначала обваливайте котлетки в муке, затем взбитом яйце и, наконец, в хлебных крошках. Хлебные крошки полностью покрывают курицу и после приготовления придают ей аппетитный и золотистый внешний вид.

Хлебные крошки можно также использовать как панировку для других блюд, таких как рыбные котлетки или овощные кусочки. Они добавляют хрустящую текстуру и приятный вкус к каждому укусу.

Яйца

В данном рецепте яйца играют важную роль, так как они служат связующим компонентом, помогая сформировать однородную массу из мяса и других ингредиентов. Кроме того, яйца придают блюду воздушность и позволяют котлеткам сохранять свою форму при жарке.

Яйца также являются источником белка, витаминов и минералов. Они содержат все необходимые аминокислоты, которые необходимы для правильного функционирования организма. Белок, содержащийся в яйцах, является высококачественным и легко усваиваемым организмом.

Популярные статьи  Заливное на новогодний стол - 5 вкуснейших рецептов по версии SMAK.UA

Приготовление котлеток из курицы с помощью яиц — простой и быстрый процесс. Для этого необходимо всего несколько яиц, которые нужно взбить вместе с мясом и остальными ингредиентами. Полученная масса быстро приобретает необходимую консистенцию и готова к формированию котлеток.

В общем, яйца играют важную роль в приготовлении ленивых котлеток из курицы, обеспечивая мясной массе нужную структуру, а также добавляя полезные свойства и вкус блюду.

Способ приготовления ленивых котлеток из курицы Французские

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 70 г сыра;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/4 чайной ложки черного перца;
  • сливочное масло для обжарки.

Приготовление:

  1. Куриное филе мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.
  2. В миске смешайте мелко нарезанный лук и чеснок.
  3. Добавьте к ним филе и яйцо, хорошо перемешайте.
  4. Тертый сыр, соль и перец добавьте в миску, снова перемешайте.
  5. Слепите котлетки из полученной массы.
  6. Разогрейте сковороду сливочным маслом.
  7. Обжарьте котлетки до золотистой корочки с двух сторон.
  8. Снять с огня и подавать горячими.

Приятного аппетита!

Видео:

Оцените статью
Захар Добронравов
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ленивые котлетки из курицы Французские — простой рецепт, быстрое приготовление
Тонкое тесто для пиццы — секреты и лучшие рецепты приготовления, которые обязательно понравятся всем ценителям итальянской кулинарии!