Приготовьте самый вкусный кекс в банке за минимальное время

Если вы ищете простой и быстрый способ приготовления вкусного кекса, мы можем порекомендовать вам рецепт кекса в банке. Это отличная альтернатива классическому приготовлению кекса в духовке, которая позволяет сохранить весь его вкус и аромат. Благодаря этому методу приготовления, кекс получается мягким и сочным, а его приготовление занимает минимум времени и усилий.

Для приготовления кекса в банке вам потребуются только самые обычные ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Вы можете добавить в кекс различные добавки по своему желанию: шоколадные капли, орехи, изюм или сухофрукты. Также можно экспериментировать с ароматами, добавляя в тесто ваниль или апельсиновую цедру. В результате получится абсолютно уникальный и ароматный десерт, который понравится всей вашей семье и друзьям.

Если у вас нет специальных форм для выпечки в банке, не беда! Вы можете использовать обычные 0,5 литровые стеклянные банки, которые дома у каждого есть. Обязательно смажьте внутреннюю поверхность банок маслом или сливочным маслом, чтобы кекс не прилипал к стенкам. А чтобы кекс при приготовлении равномерно поднялся, заполняйте банки на 2/3 объема.

Рецепт вкуснейшего кекса в банке: просто и быстро [Рецепты recipies]

Хотите испечь что-то особенное, но у вас мало времени и небольшой арсенал продуктов и кухонной техники? Тогда этот рецепт вкуснейшего кекса в банке идеален для вас! Любители выпечки оценят его простоту и превосходный результат.

Итак, что нам понадобится:

• 200 грамм муки
• 150 грамм сахара
• 100 грамм мягкого сливочного масла
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли
• 50 миллилитров молока
• 80 грамм любимого начинки (шоколадные капли, изюм, орехи и т.д.)

Теперь перейдем к приготовлению:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
2. Добавьте мягкое масло и ванильный экстракт в миску с сухими ингредиентами. Перемешайте, пока не получите крупные крошки.
3. Добавьте яйца, по одному, хорошо взбивая тесто после каждого добавления.
4. Добавьте молоко и продолжайте взбивать тесто, пока оно не станет гладким и однородным.
5. Добавьте выбранную начинку в тесто и перемешайте, чтобы она равномерно распределилась.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
7. Возьмите банки для консервации (лучше две), вымойте и обезжирьте их.
8. Наполните банки тестом на 2/3 объема, чтобы оставить место для подъема кекса.
9. Поставьте банки на противень и отправьте в духовку.
10. Выпекайте кексы в течение 30-40 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не пройдут проверку на готовность зубочисткой.
11. Извлеките кексы из духовки и оставьте их остывать в банках в течение 10-15 минут.
12. Аккуратно выньте кексы из банок и полностью остудите их на решетке.

Вуаля! Ваш вкуснейший кекс в банке готов! Теперь положите его на красивую тарелку и наслаждайтесь вместе с чашкой чая или кофе. Приятного аппетита!

Ингредиенты для вкуснейшего кекса в банке:

1. Мука: 2 стакана.

2. Сахар: 1 стакан.

3. Сливочное масло: 150 г.

4. Яйца: 3 штуки.

5. Молоко: 0,5 стакана.

6. Сода: 1 чайная ложка.

7. Ванильный сахар: 1 пакетик.

8. Лимонная цедра: 1 чайная ложка.

9. Разнообразные добавки: по желанию (шоколадные капли, изюм, орехи и т.д.).

Для выпечки кекса вам понадобится:

1. 2 яйца

2. 130 грамм сахара

3. 120 грамм сливочного масла

4. 200 грамм муки

5. 1 чайная ложка разрыхлителя

6. 1 чайная ложка ванильного сахара

7. 100 грамм шоколадных капель или изюма

8. 1 банка объемом 0,5 литра

Мука, сахар и соль

Сахар является неотъемлемой частью любого сладкого десерта, и кекс в банке не является исключением. Сахар придает сладость кексу и способствует его хранению. В рецепте рекомендуется использовать белый сахар, но вы также можете использовать коричневый сахар для более насыщенного и нежного вкуса.

Соль является важным элементом для баланса вкуса кекса. Она подчеркивает сладость и усиливает аромат других ингредиентов. Добавление немного соли поможет выделить все вкусовые нюансы кекса и сделает его еще более аппетитным. В рецепте рекомендуется использовать обычную кулинарную соль в небольшом количестве.

Ингредиент	Количество
Мука	250 г
Сахар	200 г
Соль	1/2 ч.л.

Яйца и масло

Масло также является важным компонентом рецепта. Оно придает кексу нежность и мягкость. Используйте 100 грамм сливочного или растительного масла комнатной температуры. Плавленое масло тоже подойдет, но лучше остановиться на натуральном.

Ванильный экстракт и разрыхлитель

Разрыхлитель является важным компонентом, который делает кекс пышным и воздушным. Классический разрыхлитель – это сода, которую рекомендуется гасить уксусом или лимонным соком перед добавлением в тесто. Однако, в данном рецепте мы используем порошковый разрыхлитель, который упрощает процесс приготовления кекса.

Обязательно следуйте указаниям в рецепте относительно количества ванильного экстракта и разрыхлителя, чтобы достичь идеального сочетания аромата и текстуры в вашем кексе. Не стесняйтесь экспериментировать и находить свою идеальную комбинацию!

Приготовление вкуснейшего кекса в банке:

Шаг 1: Возьмите банку с вместительностью около 500 мл и смажьте ее маслом, чтобы кекс не прилипал к стенкам.

Шаг 2: В отдельной миске перемешайте 100 г сахара, 120 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и щепотку соли.

Шаг 3: В другой чашке взбейте 1 яйцо с 80 мл молока, 60 мл растительного масла и 1 чайной ложкой ванильного экстракта.

Шаг 4: Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, аккуратно перемешивая, чтобы не образовалось комков.

Шаг 5: Добавьте в тесто нарезанные кусочки фруктов или шоколадные капли по вашему желанию, но помните, что они должны быть небольшими, чтобы кекс равномерно пропекся.

Шаг 6: Наполните банку тестом на 2/3 его вместимости, чтобы оставить место для расширения кекса во время выпечки.

Шаг 7: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Поставьте банку на противень и отправьте в горячую духовку на 35-40 минут.

Шаг 8: Через указанное время проверьте готовность кекса при помощи деревянного шампура или зубочистки: если она выйдет сухой из середины кекса, значит он готов.

Шаг 9: Поставьте готовый кекс на решетку для остывания. После полного остывания можете наслаждаться этим ароматным и вкусным десертом!

Видео: