Пирожное «Экзотическая нежность» — рецепт, фото и секреты приготовления!

Кто не любит пирожные? Эти нежные, сладкие и ароматные лакомства никого не оставляют равнодушным. Если вы хотите порадовать себя и своих близких чем-то особенным, то пирожное «Экзотическая нежность» – идеальный выбор. Превосходное сочетание восхитительного вкуса и эстетического оформления, оно станет украшением любого праздничного стола.

Основой пирожного является нежное и пышное бисквитное тесто, которое легко и просто готовится. Один из секретов приготовления этого пирожного – использование свежих фруктов. Как правило, в состав пирожного входят экзотические фрукты, такие как манго, маракуйя и киви. Их сочный сладкий вкус прекрасно дополняет нежность бисквита и воздушный крем.

Оформление пирожного настолько потрясает своей красотой, что кажется жалким грехом съесть его. Крем нежно выложен поверх бисквитного основания, на котором эстетически расположены ломтики фруктов. Весь этот прекрасный ансамбль украшен изящными завитками шоколада. В результате получается настоящий произведение искусства, которое украсит любое торжество и станет изюминкой стола.

Пирожное «Экзотическая нежность»: рецепт, фото и секреты приготовления

Для приготовления пирожного «Экзотическая нежность» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 100 г муки;
• 50 г сливочного масла;
• 50 г сахара;
• 1 яйцо;
• 100 г клубники;
• 1 манго;
• 100 г сметаны;
• 50 г сахарной пудры;
• свежая мята для украшения.

Для приготовления теста смешайте муку, сливочное масло, сахар и яйцо в одной емкости. Перемешайте до получения однородного теста. Затем закройте его кулинарной пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Пока тесто охлаждается, приготовьте соус с манго. Очистите манго и удалите косточку. Нарежьте его на кубики и поместите в миску. Добавьте сметану и сахарную пудру. Взбивайте все ингредиенты вместе до получения гладкого соуса.

Выньте тесто из холодильника и раскатайте его на пышное пирожное. Вырежьте круги с помощью формы или стаканчика. Выложите их на противень и запеките в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут, пока пирожные не станут золотистыми.

Пока пирожные остывают, помойте клубнику и нарежьте ее на небольшие кусочки. Смешайте клубнику с подготовленным манговым соусом.

На тарелку выложите охлажденные пирожные и полейте их соусом с клубникой и манго. Украсьте свежей мятой. Готово!

Пирожное «Экзотическая нежность» готово к подаче. Оно идеально подойдет для торжественных мероприятий или просто для уютного вечера в кругу семьи. Наслаждайтесь этим великолепным десертом и делитесь рецептом с друзьями и близкими!

Рецепт пирожного «Экзотическая нежность»

Для приготовления этого пирожного вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 150 граммов маргарина
2. 200 граммов печенья «Мария»
3. 2 столовых ложки сахарной пудры
4. 250 граммов творожного сыра «Филадельфия»
5. 100 граммов молока
6. 2 ложки желатина
7. 200 граммов кокосовой стружки
8. 1 большой ананас
9. 1 большой манго

1. Расплавьте маргарин в кастрюле на среднем огне.

2. Смельте печенье «Мария» в крошку в миксере или просто положите его в пакет и раздавите руками.

3. Смешайте растопленный маргарин с крошкой печенья и добавьте сахарную пудру. Размешайте все до однородной массы.

4. Выложите получившуюся массу в форму для пирожного и утрамбуйте до образования ровного основания.

5. Поместите форму в холодильник на 15-20 минут, чтобы основа пирожного застыла.

6. В миске смешайте творожный сыр с молоком, чтобы получить однородную массу.

7. Разведите желатин в соответствии с инструкцией на упаковке.

8. Добавьте разведенный желатин к творожной массе и снова все хорошо перемешайте.

9. Выньте форму с основой из холодильника и аккуратно выложите творожную начинку сверху.

10. Верните пирожное в холодильник и оставьте его там на 4-5 часов, чтобы начинка застыла.

11. После того как пирожное застыло, выньте его из формы и обваляйте в кокосовой стружке.

12. Украсьте пирожное свежими фруктами — ананасом и манго.

Готово! Ваше пирожное «Экзотическая нежность» готово к подаче. Наслаждайтесь этим великолепным десертом, который покорит ваши вкусовые рецепторы своей нежностью и экзотическим вкусом. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для коржа:

• 200 гр муки
• 100 гр сливочного масла
• 50 гр сахара
• 1 шт яйцо
• 1 ст. л ванильного экстракта

Для крема:

• 400 мл сливок (жирностью 30-35%)
• 200 гр манго (очищенного и нарезанного)
• 100 гр сахара
• 1 ст. л лимонного сока
• 1 ч. л желатина

Для украшения:

• 100 гр мягкого топленого шоколада
• 30 гр кокосовой стружки
• 1 шт манго (нарезанного тонкими слайсами)

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые продукты.

2. Растопите масло в микроволновке или на водяной бане.

3. В большой миске смешайте всю муку, сахар, соль и разрыхлитель. Создайте углубление в центре смеси.

4. Влейте расстопленное масло в углубление и добавьте молоко. Перемешайте до получения однородного теста.

5. Очистите экзотические фрукты и нарежьте их на небольшие кусочки.

6. Добавьте нарезанные фрукты в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились.

7. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.

8. Приготовьте формы для пирожных, смазав их маслом или используя пергаментную бумагу.

9. Наполните формы тестом на 2/3 и разровняйте поверхность.

10. Выпекайте пирожные в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, пока не станут золотистыми снаружи. Проверьте готовность пирожных, вставив в них деревянный шпажку – она должна остаться сухой.

11. Оставьте пирожные остывать в формах около 10 минут, затем аккуратно выньте их на решетку для полного остывания.

12. После полного остывания украсьте пирожные по желанию и подавайте к чаю или кофе.

Ингредиенты:

Мука	200 г
Сахар	100 г
Соль	¼ ч.л.
Разрыхлитель	2 ч.л.
Масло	75 г
Молоко	150 мл
Экзотические фрукты	200 г

Секреты приготовления:

2. Когда приготавливаете основу для пирожного, важно следить за температурой смеси. Не допускайте перегрева или переохлаждения, иначе пирожное может потерять свою текстуру.

3. При готовке крема обязательно просейте мелкое решето лимонную цедру и подогрейте до комнатной температуры. Это добавит аромат и свежесть к вашему пирожному.

4. Не забудьте украсить пирожное перед подачей. Добавление свежих фруктов, ягод или шоколадных капелек придаст блюду дополнительную эстетическую привлекательность и усилит его вкус.

5. Оставьте приготовленное пирожное в холодильнике на несколько часов перед подачей. Это позволит ингредиентам слиться воедино и придать пирожному идеальную текстуру.

Следуя этим простым секретам, вы сможете приготовить пирожное «Экзотическая нежность», которое покорит всех гостей своим вкусом и необычностью. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свой кулинарный штрих!

Фото пирожного «Экзотическая нежность»

Главным украшением пирожного является ароматный плод маракуйи. Сочный и яркий, он добавляет особую нотку свежести и экзотики. Внутри пирожного скрывается нежный сливочный крем, который тает во рту, оставляя приятное послевкусие.

Смотрите на фотографию и попытайтесь уловить все тонкости и детали, которые позволяют этому пирожному быть по-настоящему экзотическим и нежным. Каждая деталь имеет значение — от красивого украшения до плотности крема.

Каждый кусочек этого пирожного – настоящий кулинарный шедевр, который достоин подарить себе и своим близким.

Фото пирожного «Экзотическая нежность» заставляет слюнки текти и пробуждает аппетит, а его рецепт позволяет приятно провести время в кулинарии и порадовать себя и своих близких. Смело приступайте к его приготовлению и наслаждайтесь невероятным вкусом и красотой этого пирожного!

Фотография носит иллюстративный характер и может отличаться от фактического вида блюда.

Фото 1:

На фото представлено пирожное «Экзотическая нежность», которое словно маленький кусочек рая на земле. Сочетание шоколадного коржа, крема из манго и киви, а также свежих ягод делает это пирожное настоящим произведением искусства на вашем столе. Фотография отражает нежность и изысканность пирожного, заставляя вас желать его попробовать и насладиться каждым кусочком.

Видео: