Как приготовить вкусные и простые креветки с чесноком и лимоном — рецепт для истинных гурманов

Рецепт приготовления креветок с чесноком и лимоном: просто и вкусно

Креветки — это безусловно одно из самых восхитительных и популярных морепродуктов. Приготовить их с чесноком и лимоном – отличный способ подчеркнуть нежный вкус и аромат этого уникального продукта. Это яркое и необычное блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для особых случаев, ведь оно не только простое в приготовлении, но и безумно вкусное. Получается такое нежное и ароматное, будто явилось вам в руки ресторанное блюдо.

Секрет приготовления креветок с чесноком и лимоном заключается в постепенном внесении и смешивании ингредиентов. Перед тем, как приступить к самому процессу, необходимо правильно подготовить креветки: их следует разморозить, по возможности, развести крупу (что бы креветки поравну пропитались чесночным и лимонным соусом) и очистить от пленки. Очищенные креветки отдельно откладываем в глубокую посуду.

Чтобы приготовить креветки с чесноком и лимоном, вам понадобятся свежий чеснок, лимонный сок и оливковое масло, а также зелень по желанию. Первым делом разогреваем сковороду, заливаем на нее оливковое масло и когда оно немного нагреется, отправляем нарезанный лук и чеснок на готовку. Примерно через минуту добавляем немного лимонного сока и начинаем жарить креветки.

Рецепт приготовления креветок с чесноком и лимоном: просто и вкусно

Рецепт приготовления креветок с чесноком и лимоном: просто и вкусно

Для приготовления креветок с чесноком и лимоном вам понадобятся следующие ингредиенты:

Креветки (средние, очищенные) 500 г
Чеснок (измельченный) 4 зубчика
Лимон (сок и цедра) 1 шт
Соль по вкусу
Перец (молотый) по вкусу
Петрушка (измельченная) для украшения

Инструкция:

  1. Очистите и промойте креветки под холодной проточной водой.
  2. Измельчите чеснок и выдавите сок из лимона.
  3. В большой миске смешайте креветки, чеснок, лимонный сок и цедру. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Оставьте креветки мариноваться в смеси около 10-15 минут.
  5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  6. Выложите креветки на сковороду и обжаривайте их на среднем огне, переворачивая время от времени, пока они не станут розовыми и прозрачными (примерно 5-7 минут).
  7. Подавайте креветки с чесноком и лимоном горячими. Посыпьте петрушкой для украшения.
Популярные статьи  Рецепт сытного и вкусного супчика литовских крестьян

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления креветок с чесноком и лимоном: просто и вкусно

Для приготовления креветок с чесноком и лимоном вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Креветки 500 г
Чеснок 2-3 зубчика
Лимон 1 шт
Растительное масло 2 ст. л
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Очистите креветки от панциря, оставив хвостики.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  3. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  4. Добавьте креветки на сковороду и обжарьте их до готовности, около 2-3 минут на каждую сторону.
  5. Выжмите сок из лимона и добавьте его к креветкам.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Тушите креветки с чесноком и лимоном еще около 1 минуты.
  8. Подавайте блюдо горячим и нарежьте несколько дольками лимона для украшения.

Это блюдо прекрасно подойдет для обеда или ужина. Вы можете подавать его как гарнир к рису или отдельно, со свежими овощами или салатом. Наслаждайтесь простым и вкусным рецептом креветок с чесноком и лимоном!

Ингредиенты

  • 500 гр крупных креветок
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Свежая петрушка для украшения

Креветки (200 г)

Креветки (200 г)

Для приготовления 200 г креветок, вам понадобятся:

  • 200 г свежих или замороженных креветок
  • 2 зубчика чеснока
  • Сок половины лимона
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
  • 2 столовые ложки оливкового масла

Креветки можно приготовить на гриле, обжарить на сковороде или запекать в духовке. Подавать их можно как отдельное блюдо, так и добавлять в салаты, пасты или рисовые блюда. Креветки с чесноком и лимоном — это простое, вкусное и ароматное блюдо, которое приготовится всего за несколько минут. Попробуйте этот рецепт и удивите своих гостей вкусным ужином или обедом!

Популярные статьи  Гречневая каша с тушенкой - рецепт здорового и вкусного блюда, которое придалит ваше меню ноткой национальности!

Чеснок (3 зубчика)

Перед тем как начать готовить, необходимо очистить чеснок от шкурки. Затем каждый зубчик нужно раздавить ножом и измельчить. Для этого можно использовать нож, но еще удобнее воспользоваться чеснокодавкой или теркой.

Чеснок имеет много полезных свойств для организма. Он богат антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему и защищать от различных заболеваний. Также, чеснок содержит алицин, вещество, которое способствует снижению уровня холестерина в крови и укреплению сердечно-сосудистой системы.

Если вы любите креветки, чеснок и лимон, то этот рецепт станет отличным выбором для вас. Благодаря сочетанию этих ингредиентов вы получите блюдо с насыщенным вкусом и приятным ароматом. Уверены, оно понравится не только вам, но и вашим близким!

Лимон (1 шт)

Прежде чем начать готовить, вымойте лимон в теплой воде с мылом, чтобы удалить возможные остатки пестицидов и грязи. Затем вытрите его насухо.

Лимон можно использовать не только для украшения и приправы, но и для добавления его сок в соусы и маринады. Вымешивая креветки с чесноком, сок лимона проникает внутрь морепродуктов, обогащая их вкусом и придавая им неповторимый аромат.

Не забудьте снять желтую кожицу с лимона перед эксплуатацией. Если вам нужно лимонную цедру в рецепте, помните, что она может быть горькой, поэтому осторожно отделяйте только желтую часть.

Лимон — незаменимый ингредиент во многих кулинарных блюдах. Попробуйте добавить его в другие рецепты с креветками или использовать для украшения готовых блюд. Его яркость и свежесть поднимут настроение и преобразят вашу кулинарную мастерскую!

Приготовление

Для начала, креветки необходимо очистить от панциря и оставить только мясо. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные креветки.

Популярные статьи  Кабачковый торт с чесноком и зеленью - простой рецепт и полезные свойства для здоровья и красоты

Затем, необходимо разогреть сковороду на среднем огне. Добавьте немного оливкового масла и нагрейте его.

Выложите креветки на сковороду и обжаривайте их около 2-3 минут с каждой стороны, пока не приобретут золотистый оттенок. Переворачивайте креветки с помощью щипцов, чтобы не повредить их.

Затем добавьте в сковороду измельченный чеснок и обжарьте его вместе с креветками еще около 1-2 минут, до появления ароматного запаха чеснока. Не пережаривайте чеснок, чтобы избежать горечи.

После этого, добавьте в сковороду свежевыжатый лимонный сок. Подождите, пока сок слегка впитается в креветки и образуется сочный соус.

Если хотите придать более насыщенный вкус, можно добавить немного измельченной петрушки или базилика, либо посыпать блюдо кусочками орегано.

Подавайте креветки с чесноком и лимоном немедленно на стол, пока они горячие. Приятного аппетита! Уверены, вам понравится эта простая и вкусная закуска!

Видео:

Оцените статью
Захар Добронравов
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как приготовить вкусные и простые креветки с чесноком и лимоном — рецепт для истинных гурманов
Обзор безглютеновой программы питания: преимущества и рекомендации