Вкусные гренки с корицей — рецепты и секреты их приготовления

Гренки с корицей — это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить как для завтрака, так и для перекуса. Их готовят из обычного белого хлеба, но с добавлением специй они приобретают особый вкус и аромат. Корица, благодаря своим полезным свойствам и неповторимому аромату, делает гренки особенно привлекательными и вкусными.

Рецептов приготовления гренок с корицей существует множество, и каждый может выбрать подходящий вариант для себя. Однако есть несколько секретов, которые помогут вам приготовить гренки наивкуснейшими и пушистыми. Во-первых, хлеб для гренок лучше выбирать старый или подсушенный, так он будет легче нарезаться и обжариваться. Во-вторых, перед тем как начать готовить, рекомендуется смешать корицу с небольшим количеством сахара — это поможет равномерно распределить масло с пряностями по гренкам и подчеркнет аромат корицы.

Гренки с корицей можно приготовить различными способами: в духовке, на сковороде или на гриле. В любом случае они получатся аппетитными и ароматными. Главное — не пережарить их и не поджарить лишнего, чтобы сохранить мягкую внутреннюю структуру и приятную хрустящую корочку снаружи. Икоревнуть гренки лучше всего с горячим чаем или кофе — это идеальное сочетание, которое порадует ваши вкусовые рецепторы и подарит вам отличное настроение!

Рецепты вкусных гренок с корицей

Классические гренки с корицей

Ингредиенты:

Хлеб (белый или пшеничный)	4 ломтика
Яйца	2 штуки
Молоко	30 миллилитров
Сахар	1 столовая ложка
Корица (молотая)	1 чайная ложка
Масло растительное	для жарки

Приготовление:

1. В миске взбейте яйца, добавьте молоко, сахар и корицу. Тщательно перемешайте.
2. Вырежьте хлеб на ломтики прямоугольной формы.
3. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Обмакните каждый ломтик хлеба в яичную смесь, затем обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
5. Гренки с корицей готовы! Подавайте их теплыми вместе с медом или сиропом.

Гренки с корицей в духовке

Ингредиенты:

Хлеб (белый или пшеничный)	4 ломтика
Яйца	2 штуки
Молоко	50 миллилитров
Сахар	1 столовая ложка
Корица (молотая)	2 чайные ложки
Сливочное масло	для смазывания

Приготовление:

1. В миске взбейте яйца, добавьте молоко, сахар и корицу. Тщательно перемешайте.
2. Вырежьте хлеб на ломтики прямоугольной формы.
3. Растопите сливочное масло и смажьте им форму для запекания.
4. Обмакните каждый ломтик хлеба в яичную смесь, выложите их на противень.
5. Запекайте гренки в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
6. Подавайте гренки с корицей в духовке горячими с йогуртом или свежим фруктовым салатом.

Классический рецепт гренок с корицей

Для приготовления гренок с корицей вам понадобятся:

• 1 французский багет — лучше использовать свежий, мягкий хлеб;
• 2 яйца — можно использовать только белки, если вы хотите, чтобы гренки получились менее калорийными;
• 100 мл молока;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 чайная ложка молотой корицы;
• 1 чайная ложка растительного масла;
• немного сахарной пудры — для украшения.

Приступим к приготовлению гренок:

1. Сначала подготовьте яично-молочную смесь. Взбейте венчиком яйца, молоко и сахар в миске. Добавьте корицу и перемешайте до получения однородной смеси.
2. Нарежьте багет поперечно на ломтики толщиной около 1 см.
3. Нагрейте сковороду над средним огнем и добавьте растительное масло.
4. Погрузите каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь. Обратитесь, чтобы хлеб хорошо пропитался смесью с обеих сторон.
5. Выложите гренки на нагретую сковороду. Обжарьте их до золотистого цвета с каждой стороны.
6. Когда гренки готовы, посыпьте их сверху сахарной пудрой.
7. Подавайте горячие гренки с корицей с любимым гарниром или соусом.

Приятного аппетита!

Совет: Попробуйте добавить к гренкам с корицей немного меда или кленовый сироп для экстра сладости и аромата. Вы также можете посыпать гренки измельченными орехами или свежими фруктами для добавления текстуры и свежести.

Составляющие рецепта:

Для приготовления вкусных гренок с корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Белый хлеб — 8-10 ломтиков;
• Молоко — 1 стакан;
• Яйца — 2 штуки;
• Сахар — 2 столовые ложки;
• Корица — 1 чайная ложка;
• Сливочное масло — для жарки.

Также вам понадобятся такие кухонные принадлежности, как сковорода и венчик для взбивания яиц.

Приготовление:

Для приготовления вкусных гренок с корицей вам понадобится следующие ингредиенты:

Белый хлеб	4 ломтика
Яйца	2 штуки
Молоко	1/2 стакана
Сахар	2 столовых ложки
Корица	1 столовая ложка
Сливочное масло	для жарки

1. В миске разбейте яйца и взбейте их вилкой или венчиком.

2. Добавьте молоко и сахар. Перемешайте до полного растворения сахара.

3. Добавьте корицу и снова хорошо перемешайте.

4. Нагрейте сковороду сливочным маслом на среднем огне.

5. Обмакните каждый ломтик хлеба в полученную смесь яиц, молока, сахара и корицы, чтобы они пропитались.

6. Выложите ломтики хлеба на разогретую сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистого цвета.

7. Готовые гренки выложите на блюдо и подавайте к столу.

Теперь вы знаете секреты приготовления вкусных гренок с корицей! Наслаждайтесь ароматными и хрустящими ломтиками хлеба, сделанными по этому простому рецепту.

Гренки с корицей и карамелью

Для приготовления гренок с корицей и карамелью вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Батон или булочка — 1 штука
2. Масло сливочное — 50 грамм
3. Сахар — 2 столовые ложки
4. Корица — 1 чайная ложка
5. Мед — 2 столовые ложки

Приступим к приготовлению:

1. На первом этапе необходимо нарезать батон или булочку на тонкие ломтики.
2. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
3. Добавьте сахар и корицу в растопленное масло. Постоянно помешивайте, чтобы сахар полностью растворился и образовалась сладкая карамель.
4. Обмакивайте ломтики батона или булочки в получившуюся карамель и выкладывайте на противень, покрытый пергаментной бумагой.
5. Поставьте противень с гренками в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут либо до золотистой корочки.
6. Пока гренки запекаются, смешайте мед с оставшейся корицей.
7. Готовые гренки достаньте из духовки и немедленно полейте медово-корицевой смесью.
8. Подавайте гренки с корицей и карамелью теплыми, чтобы насладиться их великолепным вкусом.

Советы по приготовлению:

• Используйте свежий батон или булочку, чтобы гренки получились ароматными и хрустящими.
• Помешивайте карамель на сковороде постоянно, чтобы избежать ее сгорания.
• Не забудьте полить гренки с корицей и карамелью медово-корицевой смесью, чтобы придать им дополнительный сладкий вкус.

Попробуйте приготовить гренки с корицей и карамелью по этому рецепту. Вы точно не пожалеете!

Необходимые ингредиенты:

Для приготовления вкусных гренок с корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Хлеб (нежареный французский или пшеничный) — 6 ломтиков;

— Сахар (по вкусу);

— Корица (молотая) — 1 чайная ложка;

— Подсолнечное масло (для жарки);

— Сироп (кленовый или агава) — для подачи (по желанию).

Пошаговый процесс готовки:

1. В миске смешайте сахар, корицу и соль. Эта смесь будет служить основой для ароматизации гренок.

2. Разотрите смесь в миске, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

3. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Подождите, пока оно полностью расплавится.

4. Погрузите куски хлеба в растопленное масло. Обжаривайте каждую сторону хлеба до золотистого цвета.

5. После того, как гренки станут золотистыми, выньте их из сковороды и положите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

6. Пока гренки еще горячие, обваляйте их в смеси сахара, корицы и соли. Это позволит сбить излишки жира и придать им дополнительный вкус.

7. Подавайте гренки теплыми как дополнение к чаю или кофе.

Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить вкусные гренки с корицей, которые понравятся всей семье.

Вариация рецепта: гренки с корицей и яблоками

Для приготовления гренок с корицей и яблоками вам понадобятся:

• Хлеб (лучше всего использовать белый или ржаной)
• Яблоки (лучше всего выбрать кислые сорта, например, антоновку)
• Молоко (можно использовать обычное или растительное)
• Яйца (лучше всего брать крупные)
• Сахар
• Корица
• Масло для жарки (можно использовать растительное или сливочное)

Итак, начнем приготовление гренок с корицей и яблоками:

1. Нарежьте яблоки на мелкие кубики. Для этого удалите сердцевину и кожицу, а затем нарежьте мякоть на маленькие кусочки.
2. В большой миске смешайте яйца, молоко, сахар и корицу. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
3. Добавьте нарезанные яблоки в смесь из яиц, молока, сахара и корицы. Тщательно перемешайте, чтобы яблоки равномерно распределились в смеси.
4. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла для жарки.
5. Вырежьте куски хлеба с помощью формы или просто нарежьте хлеб на ломтики.
6. Погрузите каждый кусочек хлеба в смесь из яблок, яиц и молока, чтобы хорошо пропитался.
7. Обжарьте гренки на нагретой сковороде с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
8. Подавайте гренки с корицей и яблоками горячими. Они прекрасно сочетаются с кленовым сиропом, сгущенкой или медом.

Готовые гренки с корицей и яблоками будут нежные, сочные и ароматные. Это великолепный способ получить удовольствие от завтрака или перекуса. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Ингредиенты для приготовления:

Для приготовления вкусных гренок с корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

Белый хлеб	8-10 ломтиков
Яйца	2 штуки
Молоко	150 мл
Сахар	2 столовые ложки
Масло растительное	для жарки
Корица	по вкусу
Пудра сахарная	для посыпки

Проверьте наличие всех ингредиентов перед началом приготовления. Приятного аппетита!

Видео: