Рецепт курицы в горчице и пармезане — сытное блюдо с оригинальным вкусом

Рецепт курицы в горчице и пармезане: сытное блюдо с оригинальным вкусом

Курица в горчице и пармезане — это блюдо, которое непременно покорит ваши вкусовые рецепторы. Комбинация сочного куриного филе, ароматной горчицы и нежного пармезана создает неповторимый вкус, который оставит вас довольными и сытыми.

Приготовление этого блюда не требует особых навыков и займет немного времени. Готовьте курицу в горчице и пармезане для семейного ужина, чтобы порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом.

А начнем готовить! Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, горчица, пармезан, соль, перец, растительное масло.

Рецепт курицы в горчице и пармезане: сытное блюдо с оригинальным вкусом [Рецепты recipies]

Для приготовления курицы в горчице и пармезане, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 куринных грудки;
  • 4 столовых ложки горчицы;
  • 100 грамм пармезана;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Шаги по приготовлению курицы в горчице и пармезане:

  1. Разрежьте куринные грудки на половинки и приправьте их солью и перцем.
  2. Смажьте каждую половинку грудки горчицей со всех сторон.
  3. Обваляйте грудки в тертый пармезан так, чтобы он покрыл мясо равномерно.
  4. Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте грудки до золотистой корочки с каждой стороны.
  5. После обжарки, переложите грудки на противень и отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Грудки должны быть прожарены до готовности.
  6. Подавайте курицу в горчице и пармезане горячей, можно добавить свежие овощи или салат в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Рецепт курицы в горчице и пармезане

Этот рецепт предлагает сочетание сочной курицы, острой горчицы и ароматного пармезана. Блюдо отличается необычным, но приятным вкусом и будет отличным выбором для семейного обеда или ужина.

Популярные статьи  Традиционный новогодний греческий пирог - узнайте рецепт, погрузитесь в культуру и символику праздника

Ингредиенты:

Курица (филе) Горчица Пармезан (тёртый) Соль Перец Масло (растительное)
500 г 3 столовые ложки 100 г по вкусу по вкусу для жарки

Инструкции:

  1. Нарежьте куриное филе на порционные кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
  2. Смешайте горчицу с тёртым пармезаном в пропорции 1:1.
  3. Нагрейте сковороду с растительным маслом.
  4. Обваляйте каждый кусочек курицы в смеси горчицы и пармезана, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Уберите обжаренную курицу с сковороды и дайте ей немного остыть.
  6. Подарайте курицу с гарниром, свежими овощами или зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Это блюдо отлично сочетается с картофелем или рисом. Также можно добавить свежий салат из овощей или зелень для более насыщенной и здоровой тарелки.

Ингредиенты

Для приготовления курицы в горчице и пармезане вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Куриные грудки — 4 штуки

2. Горчица дижонская — 2 столовые ложки

3. Сливочное масло — 2 столовые ложки

4. Пармезан — 100 грамм

5. Пшеничная мука — 2 столовые ложки

6. Соль — по вкусу

7. Молотый черный перец — по вкусу

8. Зелень — по желанию

Итак, соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусного блюда!

Курица

Курица богата белками, что делает ее незаменимым продуктом для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни. Это мясо также является источником железа, цинка и витаминов группы B, что способствует укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья организма.

Курица отличается своей универсальностью – ее можно приготовить на гриле, запечь в духовке, обжарить на сковороде или сварить в курином бульоне, использовать в супах, салатах, пицце и многих других блюдах. Благодаря своей нежности и сочности, курица является идеальным продуктом для экспериментов при приготовлении разнообразных кулинарных шедевров.

Примечание: При выборе курицы следует обратить внимание на ее свежесть – кожа должна быть блестящей и без признаков повреждений, а мясо – влажным и нежным на ощупь. Лучше всего выбирать молодую курицу, так как она будет более нежной и сочной.

Популярные статьи  Что посадить в августе - полезные рекомендации для вашей грядки, сада и теплицы

Итак, давайте приготовим вкусное блюдо с использованием куриного мяса!

Горчица

Горчица

Существует множество видов горчицы, от классической желтой до острых вариаций с добавлением паприки или хрена. Она может быть густой или более жидкой консистенции. Горчица может использоваться как основной ингредиент в соусах и маринадах, или как добавка в супы, салаты и запеченные блюда.

Горчица также имеет ряд полезных свойств для здоровья. Она богата антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалением и защищают клетки от повреждения. Горчица также может стимулировать аппетит и улучшать пищеварение.

Используйте горчицу по своему вкусу и предпочтениям в различных рецептах. Она добавит уникальный и острый акцент в вашем блюде и порадует вас своим необычным вкусом. Приготовьте курицу в горчице и пармезане и насладитесь вкусом этого блюда с оригинальными нотками горчицы.

  • Горчичные зерна
  • Горчица соус
  • Горчица порошок
  • Горчичное масло
  • Горчица в зернах

Пармезан

Изготовление пармезана — это долгий процесс, который требует множества этапов. Сначала молоко нагревается и добавляется фермент. Затем полученная сгусток нарезается на кусочки и помещается в формы для сыра. После этого сыр солится и выдерживается в специальных условиях в течение нескольких месяцев. В течение этого времени сыр приобретает уникальный вкус и аромат.

Пармезан имеет желтый цвет и характерную крошащуюся текстуру. Он обладает ярким и насыщенным вкусом, с нотками молочности и орехов. Приготовленный пармезан может быть использован как самостоятельное блюдо, так и добавлен к другим блюдам для придания им более насыщенного вкуса.

Главные характеристики:
Страна происхождения Италия
Молоко Коровье
Цвет Желтый
Текстура Крошащаяся
Вкус Молочный, ореховый
Сочетание с другими продуктами Паста, ризотто, салаты

Приготовление

1. Приготовьте все необходимые ингредиенты: куриную грудку, горчицу, пармезан, соль, перец, майонез, чеснок и зелень.

Популярные статьи  Пошаговый рецепт запеканки из риса и кабачков - простой и вкусный способ приготовления в духовке

2. Нарежьте куриную грудку на кусочки и посолите, поперчите по вкусу.

3. В миске смешайте горчицу и майонез в соотношении 1:1.

4. Выложите куриную грудку в запечатанный пакет для запекания и добавьте горчично-майонезную смесь. Тщательно перемешайте, чтобы маринад равномерно распределился по мясу.

5. Оставьте куриную грудку мариноваться в холодильнике не менее 1 часа.

6. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.

7. Приведите запеченное блюдо в готовность, выпекая его в духовке около 30-40 минут, пока куриная грудка не приобретет золотистый оттенок и не будет сочной внутри.

8. После приготовления посыпьте блюдо натертым на мелкой терке пармезаном и зеленью. Заправьте его измельченным чесноком.

9. Подавайте курицу в горчице и пармезане горячей. Она будет отлично сочетаться с овощным гарниром или свежим салатом.

Приятного аппетита!

Видео:

Оцените статью
Захар Добронравов
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт курицы в горчице и пармезане — сытное блюдо с оригинальным вкусом
Рецепт риса с жареной колбасой — вкусное и быстрое блюдо для всех любителей насыщенных вкусов